Descrizione
Attraverso Cecilia Beretta, famiglia Pasqua punta alla riscoperta della forza e personalità dei vini tradizionali della Valpolicella e del Soave, frutto prezioso di una storia e di una cultura uniche e originali. Le uve di questo Valpolicella superiore provengono dal vigneto di Mizzole.
Caratteristiche
Dal colore brillante con riflessi rosso corallo. Al naso presenta intensi aromi di marasca, sottobosco e sentori tostati. Rotondo e morbido al palato supportato da una freschezza che lo rende piacevole e ben equilibrato.
Abbinamento
Indicato per primi piatti saporiti tipici della regione Veneto, come il risotto ai porcini o al radicchio, carni rosse e formaggi stagionati.
Servire a 16-18 C.
Formato 0,75 l.
Gradazione alcolica 13% vol.
Premi
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