Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Descrizione
Un omaggio alle prime bottiglie di Amarone e Ripasso prodotte dalla prima generazione della famiglia negli anni’70. Questa linea riprende l’eleganza e la classicità della tradizione enologica Veronese.

Caratteristiche
Un vino dal colore rosso rubino intenso, con aromi decisi di marasca, sottobosco e con sentori di tostatura. Ricco, caldo e morbido al palato, grazie a tannini vellutati.

Abbinamento
Indicato per primi piatti saporiti come le pappardelle alla lepre, o secondi importanti come brasato di manzo, carni alla griglia, agnello al forno. Servire a 16-18 °C.

Formato 0,75 l.

Gradazione alcolica 13,5% vol.

 

  Premi

2009
“Mundus Vini 2011” - Silver Medal

Scheda Tecnica

Still life