Soave DOC Classico

Descrizione
Nasce sulle colline della zona classica del Soave. Le uve Garganega e Trebbiano vengono vinificate tradizionalmente dopo la fermentazione, il vino rimane a lungo sui lieviti per esaltare i profumi e la struttura.

Caratteristiche
Il vino risulta di un colore giallo paglierino chiaro, con sentori di frutta e polpa gialla come la mela golden e la pesca bianca e delicate  note floreali. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato.

Abbinamento
Può accompagnare antipasti leggeri e insalate, piatti di pasta e risotti delicati, piatti a base di pesce o carni bianche raffinati.
Da servire a 10- 12°C.

Formato 0,75 l

Gradazione alcolica 12,5 % vol

 

 

Scheda Tecnica

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